Karl LIQ získal významná ocenění na Carpathian Quality 2026

Konec září nám přinesl další krásný důvod k radosti. V sobotu 26. září 2026 jsme se vydali na Slovensko, do malebné Staré Ľubovně, kde proběhlo slavnostní vyhlášení výsledků mezinárodní soutěže Carpathian Quality. A z letošního ročníku si odvážíme hned několik krásných ocenění.

Carpathian Quality je mezinárodní soutěž ovocných a obilných destilátů, která se koná právě v srdci Spiše. Jejím cílem je spojovat destiláty z karpatských zemí a porovnávat jejich kvalitu, tradice i různé způsoby zpracování ovoce a destilace. Letošního, již 4. ročníku, se zúčastnilo neuvěřitelných 992 vzorků z různých zemí Evropské unie.

Slavnostní vyhlášení ve Staré Ľubovni

Samotné vyhlášení se konalo ve Spišské Pálenici v ulici Prešovská 8 ve Staré Ľubovni. Právě toto místo je s výrobou destilátů velmi úzce spojené – Spiš má mimořádně dlouhou lihovarnickou tradici a zdejší pálenice na ni navazuje moderní výrobou.

Celá Stará Ľubovňa má přitom neopakovatelnou atmosféru. Historické město leží v nádherné krajině severního Spiše, obklopené kopci a karpatskou přírodou. Nad městem se tyčí Ľubovniansky hrad a celý region je místem, kde se historie, ovocnářství a páleničářské řemeslo přirozeně potkávají.

Právě takové prostředí se nám pro setkání lidí, kteří mají rádi poctivý destilát a práci s ovocem, moc líbí.

A jak dopadl Karl LIQ?

Máme velkou radost – získali jsme vítězství v kategorii hruškových destilátů.

K tomu jsme si ze Staré Ľubovně odvezli také:

🏆 vítězství v kategorii hruškových destilátů 

🥇 zlatou medaili – Slivovice

🥇 zlatou medaili – Hruškovice

🥈 stříbrnou medaili – Rynglovice

🥈 stříbrnou medaili – Vínovice

🥈 stříbrnou medaili – Hruškovice 2

Pro nás jsou tato ocenění o to cennější, že Carpathian Quality není pouze místní soutěží. Vzorky posuzuje mezinárodní odborná komise složená ze slovenských, českých, moravských a dalších evropských degustátorů. Destiláty se hodnotí senzoricky podle vzhledu, vůně, chuti a celkové harmonie.

Z Moravy až do Karpat

Když jsme před lety začínali budovat Karl LIQ, chtěli jsme především dělat destiláty z dobrého ovoce a dělat je poctivě. Z ovoce, které má svůj původ, svůj charakter a svůj příběh.

Proto nás těší, když se naše práce z Moravy neztratí ani v mezinárodní konkurenci.

Za každou lahví je totiž mnohem víc než jen samotná destilace. Je za ní ovoce, které musí správně dozrát, ruční práce, třídění, zpracování, kvašení, destilace a především spousta času a péče.

Děkujeme organizátorům Carpathian Quality za krásné setkání ve Staré Ľubovni a všem, kteří se na soutěži podíleli. A děkujeme také vám – našim zákazníkům a příznivcům Karl LIQ.

Máme radost, že naše moravské destiláty mohou dělat dobré jméno Karl LIQ i daleko za hranicemi.

A jedeme dál. Z toho nejlepšího, co nám příroda dává.

Lokálnost a udržitelnost

Lokálnost a udržitelnost

Vše co lze vypěstovat, bereme pouze z vlastních sadů, nebo blízkého okolí. V našich sadech a na polích hospodaříme s ohledem na přírodu. Ovoce přirozeně dozrává na stromech až do úplné zralosti, a na chuti je to znát. 

Tradice a poctivost

Tradice a poctivost

Stojíme si za kvalitou svých výrobků. Produkty sami ručně  vyrábíme. Svou práci děláme rádi a poctivě tak, abychom mohli s čistým svědomím říct, že lépe už to nejde.